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ROSSO FEDERICA Riserva BIO*
2015 (0.75)

Biologico

Cantina Marilina

Proviamo a dare vita ai sogni: la natura è l'essenza di tutto!

Uve
Nero d'Avola

Vigneto di provenienza
Contrada San Lorenzo, Noto

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2015

  • Regione
    Sicilia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

ROSSO FEDERICA Riserva BIO*

Uve

Nero d'Avola

Allevamento

Alberello

Vigneto Di Provenienza

Contrada San Lorenzo, Noto

Geologia Del Terreno

Bianchi-calcarei

Vendemmia

Settembre

Vinificazione

Macerazione 20 giorni

Maturazione E Affinamento

1 anno cemento - 5 anni barriques (vecchie) - 6 mesi bottiglia.

Temperatura Servizio

18-20°C

Colore rosso granato, al naso emergono confettura di amarane, pennellate di massa di cacao. Il gusto è speziato, pepe nero, tannino in perfetto equilibrio, morbido, suadente, sapido, minerale, lunga persistenza.

Per questo vino abbiamo scelto la via della tradizione, portando il principe delle uve rosse (Nero d’Avola) su un livello superiore…la nostra riserva.

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