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ROSSO MARCHE Fortercole *BIO
2020 (0.75)

Biologico

Tenuta Santi Giacomo E Filippo

---

Uve
Sangiovese Grosso 100%

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2020

  • Regione
    Marche

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    IGT

ROSSO MARCHE Fortercole *BIO

Uve

Sangiovese Grosso 100%

Allevamento

Cordone speronato

Geologia Del Terreno

Collinare, medio impasto tendente all'argilloso, ben drenato.

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

A mano in cassette.

Vinificazione

Lavorato in botte di quercia

Temperatura Servizio

10-12°C

Colore porpora impenetrabile con velature viola; al naso marmellate fresche in cottura di mirtillo, d’uva e mele cotogne, di fichi; sentori di spezie leggere e cacao. Al palato grande corpo, pieno, caldo, armonico, di struttura complessa ma con un equilibrio tra potenza e fruibilità rara. Retrogusto con sensazioni dolci ma asciutte.

Perfetto ed emozionante da solo e dopo il calar del sole.

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