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Select Vigna Premstallerhof ST. MAGDALENER CLASSICO
2024 (0.75)

Tenuta Rottensteiner

Il Santa Maddalena è uno dei vini più conosciuti dell’Alto Adige e tradizionalmente le due varietà Schiava e Lagrein crescono insieme nel vigneto.

Uve
Schiava 93%, Lagrein 7%

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

Select Vigna Premstallerhof ST. MAGDALENER CLASSICO

Uve

Schiava 93%, Lagrein 7%

Allevamento

Pergola

Geologia Del Terreno

L’esposizione a sud-est si sposa con le condizioni orografiche più che favorevoli della zona del Santa Maddalena. Anche i terreni sciolti e porfirici attribuiscono eleganza a uno dei vini più importanti della DOC, la nostra selezione “Premstallerhof”.

Resa Per Ettaro

5000 l/ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Acciaio, cemento, botti di rovere.

Maturazione E Affinamento

Dopo la fermentazione in cemento il vino matura in parte in botti di rovere.

Un intenso rosso rubino, un aroma fine di viola e ciliegia, un sapore pieno con tannini morbidissimi, il tutto con una bella persistenza – un vino che non appassiona solo agli amanti della Schiava.

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