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Il Santa Maddalena è uno dei vini più conosciuti dell’Alto Adige e tradizionalmente le due varietà Schiava e Lagrein crescono insieme nel vigneto.
Uve
Schiava 93%, Lagrein 7%
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Alto Adige
Formato
0.75 l
Colore
Rosso

Schiava 93%, Lagrein 7%
Pergola
L’esposizione a sud-est si sposa con le condizioni orografiche più che favorevoli della zona del Santa Maddalena. Anche i terreni sciolti e porfirici attribuiscono eleganza a uno dei vini più importanti della DOC, la nostra selezione “Premstallerhof”.
5000 l/ha
Manuale
Acciaio, cemento, botti di rovere.
Dopo la fermentazione in cemento il vino matura in parte in botti di rovere.
Un intenso rosso rubino, un aroma fine di viola e ciliegia, un sapore pieno con tannini morbidissimi, il tutto con una bella persistenza – un vino che non appassiona solo agli amanti della Schiava.
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