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Lo scrigno vitivinicolo che racchiude diverse anime della Valpolicella: un'antologia arricchita da diverse prospettive.
Uve
Garganega
Vigneto di provenienza
Marcellise
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Veneto
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Garganega
Pergola veronese
Marcellise
Argilloso-limoso
100 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Selezione delle uve in vigneto che vengono raccolte in cassette da 25 kg. La vinificazione in bianco avviene a temperatura controllata per l'intero processo fermentativo.
In acciaio e in vetro.
Profumi puri e freschi di limone, pietrisco e gelsomino. Al palato presenta armoni floreali, scorza di agrumi e mela. Finale molto lungo, pulito, semplice e disinvolto.
Lo stile dei nostri vini è pulito, rigoroso, attento alla bevibilità e alla preservazione dei profili aromatici delle uve.
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