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TREBBIANO BIO*
2022 (0.75)

Biologico

Tenuta Santa Lucia

Dove non è vino, non è amore

Uve
100% Trebbiano della Fiamma

Vigneto di provenienza
Vigneto "Galgano", Mercato Saraceno (FC), altitudine: 300 m/slm; esposizione: sud-est.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Emilia Romagna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

TREBBIANO BIO*

Uve

100% Trebbiano della Fiamma

Allevamento

Impianto a spalliera con potatura guyot

Vigneto Di Provenienza

Vigneto "Galgano", Mercato Saraceno (FC), altitudine: 300 m/slm; esposizione: sud-est.

Geologia Del Terreno

Marne gialle da antichi fondali marini

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Attenta valutazione del periodo di vendemmia, accurata selezione delle uve sulla pianta con particolare attenzione all'integrità dei grappoli. Presastura a grappoli intero, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e breve macerazione con le bucce. Non filtrato, può produrre naturale deposito.

Colore giallo paglierino. Al naso risulta gradevole, al palato sapido e armonico.

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