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"Dal 1999, anno di arrivo a Vallarom, abbiamo deciso di praticare un'agricoltura biologica che riteniamo più consona ai nostri obiettivi e alle nostre scelte di vita."
Uve
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Riesling
Vigneto di provenienza
Masi e Lavine. Superficie 1ha - ceppi/Ha 6200 - sesto impianto 1,80x0,70 - altitudine 250m/slm - esposizione sud-ovest.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Trentino
Formato
1.5 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Riesling
Pergola trentina, spalliera con potatura a guyot.
Masi e Lavine. Superficie 1ha - ceppi/Ha 6200 - sesto impianto 1,80x0,70 - altitudine 250m/slm - esposizione sud-ovest.
Calcareo-dolomitico
90 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e separatamente per ogni varietà.
In acciaio
Assemblati questi vini donano un intenso profumo di frutta tropicale e un pieno sapore aromatico di albicocca secca e salvia sclarea.
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