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Lo scrigno vitivinicolo che racchiude diverse anime della Valpolicella: un'antologia arricchita da diverse prospettive.
Uve
Corvina, Corvinone, altre varietà.
Vigneto di provenienza
Superficie 7ha - 4000-5000ceppi/ha - altitudine 150-200m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Veneto
Formato
1.5 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Corvina, Corvinone, altre varietà.
Guyot
Superficie 7ha - 4000-5000ceppi/ha - altitudine 150-200m/slm.
100 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Da uve non in appassimento.
In legno per 18 mesi.
Vino dal colore rosso rubino con sentori di ciliegia, note balsamiche di vaniglia e spezie. Sapore morbido e di buona struttura. E' un vino di corpo, mantenendo un contenuto alcolico medio.
Lo stile dei nostri vini è pulito, rigoroso, attento alla bevibilità e alla preservazione dei profili aromatici delle uve.
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