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Lo scrigno vitivinicolo che racchiude diverse anime della Valpolicella: un'antologia arricchita da diverse prospettive.
Uve
Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%.
Vigneto di provenienza
Superficie 7ha - 4000-5000ceppi/ha - altitudine 150-200m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Veneto
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%.
Guyot
Superficie 7ha - 4000-5000ceppi/ha - altitudine 150-200m/slm.
100 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Diraspatura e pressatura con una tradizionale vinificazione in rosso.
In acciaio per 6 mesi, poi in vetro.
Vino dal colore rosso rubino di medio corpo con un tipico aroma di ciliegia amarena, vinoso con sentori di mandorla amara.
Lo stile dei nostri vini è pulito, rigoroso, attento alla bevibilità e alla preservazione dei profili aromatici delle uve.
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