Non usiamo cookie di questo tipo.
Alcuni dei dati raccolti da questo fornitore vengono utilizzati per la personalizzazione e la misurazione dell'efficacia della pubblicità.
Uve
100% Vermentino
Vigneto di provenienza
Uve provenienti dai vigneti in località Vena Fiorita, Susula, Piscolvei, certificate con sistema di coltivazione basato sui disciplinari nazionali di produzione integrata.
Nazione
Italia
Annata
2025
Regione
Sardegna
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOCG

100% Vermentino
Spalliera
Uve provenienti dai vigneti in località Vena Fiorita, Susula, Piscolvei, certificate con sistema di coltivazione basato sui disciplinari nazionali di produzione integrata.
Sabbia di granito rosa di origine magmatica.
Terza decade di agosto.
Dopo una soffice pressatura sottovuoto delle uve il mosto viene raffreddato repentinamente e chiarificato tramite decantazione a freddo. In seguito inizia la lenta fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio.
A fine fermentazione il vino sosta in acciaio sulle scorze dei lieviti, in totale assenza di ossigeno e a temperatura controllata.
6-8°C
Un Vermentino vinificato in purezza dal sapore pieno e dalla lunga persistenza al naso come al palato. Note di frutta a polpa bianca, pera, pesca e fiori tipici della macchia mediterranea, biancospino e pero selvatico. Spiccano sentori di scorza di arancia e pompelmo. Lungo e persistente il finale, ammandorlato con echi minerali
Sei interessato a questo prodotto?
ContattaciVogliamo raccontarti una storia
Scopri il progetto
Conosci il produttore
Leggi la storia precedente
Leggi la prossima storia
Leggi tutto l'articolo
Scopri
Espandi
Chiudi
Raccontano di me...
Leggi il catalogo
Leggi il prossimo catalogo
Leggi il catalogo precedente
Download volantino