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VERMENTINO DI SARDEGNA Giancu U Tabarka
2024 (0.75)

Tanca Gioia Carloforte

Un buon vino ha sempre buone radici.

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Vermentino in purezza

Vigneto di provenienza
Carloforte (SU)

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Sardegna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

VERMENTINO DI SARDEGNA Giancu U Tabarka

Uve

Vermentino in purezza

Allevamento

Controspalliera potatura guyot

Vigneto Di Provenienza

Carloforte (SU)

Geologia Del Terreno

Sabbioso-vulcanico

Resa Per Ettaro

100 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna da metà settembre ai primi di ottobre.

Vinificazione

Separazione immediata dal mosto con decantazione quindi fermentazione con lieviti selezionati.

Maturazione E Affinamento

In acciaio

Vino dal colore giallo paglierino lievemente dorato; al naso grande complessità olfattiva, fresco e piacevole con sentori di mela, pesca bianca ed erba tagliata. Al palato elegante, equilibrato e pulito. Buona la struttura tendente alla morbidezza con una buona freschezza finale.

Nel cuore dell’isola di San Pietro, in purezza da uve di Vermentino di Sardegna nasce Giancu, vino carlofortino per eccellenza.

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