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VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI PONENTE
2024 (0.75)

Sancio

Uve
Vermentino

Vigneto di provenienza
Finale Ligure, Celle Ligure, Vezzi superficie 1,5 ha - ceppi/Ha 5.000 - sesto impianto 1,80x0,85 - altitudine da 0 a 400 m/slm - esposizione nord-est, nord-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Liguria

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI PONENTE

Uve

Vermentino

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Finale Ligure, Celle Ligure, Vezzi superficie 1,5 ha - ceppi/Ha 5.000 - sesto impianto 1,80x0,85 - altitudine da 0 a 400 m/slm - esposizione nord-est, nord-ovest.

Geologia Del Terreno

Basaltico

Resa Per Ettaro

100 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Vinificazione in bianco, pressatura soffice e successiva fermentazione in vaso in ceramica Clayer.

Maturazione E Affinamento

Sei mesi sulle fecce di vinificazione in vaso di ceramica Clayer.

Dai delicati profumi di agreste, dal colore dorato con riflessi verdi, il gusto morbido e carezzevole. Ottimo vino da mare, si sposa con la cucina ligure e marinara in generale.

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