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Uve
Vermentino
Vigneto di provenienza
Finale Ligure, Celle Ligure, Vezzi superficie 1,5 ha - ceppi/Ha 5.000 - sesto impianto 1,80x0,85 - altitudine da 0 a 400 m/slm - esposizione nord-est, nord-ovest.
Nazione
Italia
Annata
2025
Regione
Liguria
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Vermentino
Guyot
Finale Ligure, Celle Ligure, Vezzi superficie 1,5 ha - ceppi/Ha 5.000 - sesto impianto 1,80x0,85 - altitudine da 0 a 400 m/slm - esposizione nord-est, nord-ovest.
Basaltico
100 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Vinificazione in bianco, pressatura soffice e successiva fermentazione in vaso in ceramica Clayer.
Sei mesi sulle fecce di vinificazione in vaso di ceramica Clayer.
Dai delicati profumi di agreste, dal colore dorato con riflessi verdi, il gusto morbido e carezzevole. Ottimo vino da mare, si sposa con la cucina ligure e marinara in generale.
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