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VignadiMilo CARRICANTE
2022 (0.75)

I Vigneri Salvo Foti

Etna: i Vini Umani.

Uve
Carricante

Vigneto di provenienza
Altitudine 900 metri, esposizione Est. Estensione 0,5 ettari. Densità d'impianto 1x1 m, equivalente a circa 10.000 ceppi per ettaro.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Sicilia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

VignadiMilo CARRICANTE

Uve

Carricante

Allevamento

Alberello etneo (ogni vite è sostenuta da un palo di castagno dell'Etna)

Vigneto Di Provenienza

Altitudine 900 metri, esposizione Est. Estensione 0,5 ettari. Densità d'impianto 1x1 m, equivalente a circa 10.000 ceppi per ettaro.

Geologia Del Terreno

Sabbioso-vulcanico

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Non vengono utilizzate biotecnologie. Travasi ed imbottigliamento vengono svolti secondo le fasi lunari.

Maturazione E Affinamento

In botti grandi

Elegante e fresco, presenta profumi di agrumi e erbe fresche e delicate note e fragranze floreali. Al palato emergono sapori di mele croccanti, pere succose e un accenno di pesca.

Vino inserito nel progetto "Interpretazioni".

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