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Etna: i Vini Umani.
Uve
Alicante, Grecanico, Minnella e altrevarietà
Vigneto di provenienza
Bosco in agro di Bronte superficie 0,35Ha - ceppi/Ha 10.000 - sesto impianto 1,00x1,00 - altitudine 1300m/slm - esposizione nord.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Sicilia
Formato
0.75 l
Colore
Rosato

Alicante, Grecanico, Minnella e altrevarietà
Alberello etneo con tutore in castagno dell’Etna.
Bosco in agro di Bronte superficie 0,35Ha - ceppi/Ha 10.000 - sesto impianto 1,00x1,00 - altitudine 1300m/slm - esposizione nord.
Sabbioso-vulcanico
80 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna, le lavorazioni in vigna si effettuano manualmente e con il mulo.
Pressatura diretta delle uve intere con decantazione statica e naturale del mosto per circa 30 ore.
In vetro
10°C
Colore rosa salmone con riflessi ramati, profuma di melone e di frutti rossi aspri, di fragole di bosco, macchia mediterranea e tabacco. Al palato ha una struttura acida fine, estremamente denso e lungo.
Vino inserito nei progetti "Vini Estremi" e "Interpretazioni".
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