Non usiamo cookie di questo tipo.
Alcuni dei dati raccolti da questo fornitore vengono utilizzati per la personalizzazione e la misurazione dell'efficacia della pubblicità.
La Vite tra Intrecci e Memorie.
Uve
Vermentino
Vigneto di provenienza
Marrubiu - Vallata Monte Arci (costa ovest, centro dell'Isola)
Nazione
Italia
Annata
2021
Regione
Sardegna
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Vermentino
Controspalliera (potatura Guyot)
Marrubiu - Vallata Monte Arci (costa ovest, centro dell'Isola)
Misto argilloso, sabbioso, con molto scheletro, da disfacimento ossidianico.
80 q.li/Ha
Manuale in cassette
Pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio con lieviti autoctoni a 18-20°C.
Un anno 95% in acciaio e 5% in tonneaux di rovere. Affinamento di un anno in bottiglia.
10-12°C
Alla vista si presenta di un colore giallo vivo. Al naso è intenso e coplesso, con note balsamiche e di frutta tropicale. Al palato è fresco e sapido, contraddistinto da sentori di macchia mediterranea e mandorla.
Un vitigno flessibile, con un carattere mediterraneo e una forte identità isolana. Garantisce piacevolezza, riconoscibilità e buona longevità.
Sei interessato a questo prodotto?
ContattaciVogliamo raccontarti una storia
Scopri il progetto
Conosci il produttore
Leggi la storia precedente
Leggi la prossima storia
Leggi tutto l'articolo
Scopri
Espandi
Chiudi
Raccontano di me...
Leggi il catalogo
Leggi il prossimo catalogo
Leggi il catalogo precedente
Download volantino