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WEISSBURGUNDER
2024 (0.75)

Popphof

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Pinot Bianco

Vigneto di provenienza
Ceppi/Ha 6250 - superficie 0,65ha - sesto impianto 2,00x0,80 - altitudine 375m/slm - esposizione sud-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

WEISSBURGUNDER

Uve

Pinot Bianco

Allevamento

Spalliera

Vigneto Di Provenienza

Ceppi/Ha 6250 - superficie 0,65ha - sesto impianto 2,00x0,80 - altitudine 375m/slm - esposizione sud-ovest.

Geologia Del Terreno

Argillosciti e micascisti di roccia primitiva.

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Pressatura a bassa pressione e fermentazione in botti di acciaio inox, il 50% fermenta con lieviti naturali.

Maturazione E Affinamento

Su lieviti fini in acciaio inox.

Delicate note di mela, leggere sfumature saline, persistente e secco alla beva.

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