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WEISSBURGUNDER
2023 (0.75)

Prackfol

I nostri vini riflettono il nostro amore per la tradizione e la nostra dedizione alla massima qualità.

Uve
Pinot Bianco

Vigneto di provenienza
Fiè allo Scillar (Alto Adige) con esposizione sud, sud-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

WEISSBURGUNDER

Uve

Pinot Bianco

Vigneto Di Provenienza

Fiè allo Scillar (Alto Adige) con esposizione sud, sud-ovest.

Geologia Del Terreno

Morenico, calcare e sabbia.

Resa Per Ettaro

56 q.li/Ha

Vendemmia

Vendemmia e selezione delle uve manuali. Settembre/ottobre.

Vinificazione

Macerazione corta. Fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento per sei mesi sui lieviti fini in fusti di acciaio con maturazione del 20% in legno.

Temperatura Servizio

10-12°C

Il colore è giallo paglierino. Il profumo è ricco di frutta, mela e pera con note floreali di agrumi. Il sapore di questo Pinot Bianco è pieno di aromi fruttati bello sapido, equilibrato e con una piacevole nota finale di sali minerali.

Seduce e convince per il suo carattere fresco e minerale.

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