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Capelands Wine Farm

Sud Africa

La cantina sorge a False Bay, nel Somerset West, nella famosa regione di Stellenbosch. Qui i vigneti incontrano la brezza dell’oceano e la vista sulle montagne. La vista sulle montagne non è secondaria per un altoatesino; infatti, l’azienda è stata fondata da Johann Innerhofer che dopo una lunga esperienza nel mondo del vino si è trasferito dall’Alto Adige in Sud Africa. Alla costante ricerca dell’equilibrio e della raffi natezza dei vini, tra questi vigneti Johann è riuscito a scovare il luogo in cui realizzare e materializzare il sogno di una vita, creando vini che sanno essere un ponte tra due mondi.
Ettari vitati: 12

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