Proposta Vini ti dà il benvenuto

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Proposta Vini ti dà il benvenuto

Castel Noarna

Trentino,

Italia

La lunga storia del Castello comincia nel XI secolo, sulle colline sopra Rovereto, qui, ristoratori e streghe si sono susseguiti. Oggi, l’azienda è guidata da Marco Zani e ragiona in una logica bio con l’obiettivo di mantenere fertilità e biodiversità dei vigneti della storica tenuta. I suoli sono calcarei, ricchi di pietra e sabbia, e costellati da basalti e porfidi, capaci di caratterizzare per tensione e freschezza tutti i vini prodotti. Dal 1989, vengono vinificate con cura e passione, le uve sono bio. È un vero e proprio Cru-monopole che confina con il bosco in un ecosistema ricco e diversificato. I vini sanno essere sintesi e rappresentatività del territorio Destra Adige Trentina.
Ettari vitati: 5
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