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Chateau Canon Lalande Pomerol

Bordeaux,

Francia

Nel 2019, Thierry Garnaud, dopo 35 anni alla guida di Cheval Blanc, decide di rimettersi in gioco puntando su qualcosa di diverso, eliminando il legno e ricercando purezza. I suoli argilloso-calcarei ricchi di ferro nel punto più alto dell'altopiano di Néac, in prossimità del prestigioso altopiano di Pomerol, a 800 metri in linea d'aria da Château Petrus, sono il luogo ideale da cui ripartire. La Cuvée 8A rappresenta l'identità della cantina, dove le scelte parcellari in vigna incontrano con maestria la gestione degli affinamenti in cemento, rivoluzionando stile e profondità del vino.
Ettari vitati: 21
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