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Chateau Trois Collines

Libano

Più di 4.000 anni fa i Fenici diffusero la loro esperienza nella viticoltura e nella produzione del vino in tutto il Mediterraneo, segnando il ruolo centrale del Libano in questa storia. Tra le rovine romane di Baalbek sorge il Tempio di Bacco, e in questo luogo simbolico l’azienda recupera tradizioni enologiche millenarie. I vigneti, situati a 1.500–1.650 metri sulle colline di Aïn Bourdaï, testimoniano la trasformazione di un altopiano arido in un terroir d’eccezione. Nel 2009 Ziad Ammar, fondatore di CTC, ha avviato il progetto puntando su giovani talenti, competenze locali ed energie rinnovabili per sviluppare una piantagione sostenibile.
Ettari vitati: 200

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