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Domaine Piguet Chouet

Bourgogne,

Francia

Una storia di famiglie e alleanze, un percorso che dal 1360 arriva fino ai giorni nostri. Per molte generazioni i Chouet e i Piguet hanno coltivato viti, con i loro crus, a Mersault e ad Auxey-Duresses. Nel 1981, il matrimonio tra Anne Marye e Max ha dato vita alla Piguet-Chouet, un'unione che mira a combinare modernismo e tradizione. Tra i gioielli di famiglia brilla il Volnay, il più femminile dei vini della Cote de Beaune per dolcezza ed eleganza dei suoi tannini citando i produttori "una mano di ferro con un guando di velluto."

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