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Gatto Pierfrancesco

Piemonte,

Italia

Nasce alla fine dell’800 con il nonno Giacomo che inizia a vinificare le prime uve Barbera. Oggi si estende tra le colline di Castagnole Monferrato
e Montemagno, coltivando Grignolino, Barbera e Ruchè. Quest’ultimo, quasi scomparso, è stato salvato per merito del nipote Pierfrancesco che
ha saputo rivalutare questa varietà storica delle occasioni solenni e delle feste, importata dai monaci cistercensi in altre epoche. I suoi terreni, di
origine tufacea e molto sabbiosi, ricevono il minimo degli interventi e anche in cantina il lavoro è fatto fare alla natura e alla tradizione. I vini sono
così specchio fedeli del terroir. Reliquie di un passato lontano.
Ettari vitati: 22
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