Plantaze

Il Montenegro, nonostante la sua lunga e complessa storia, resta uno dei Paesi meno conosciuti d’Europa. È un vero “paradigma balcanico”: uno spazio multietnico e multiculturale dove convivono le tre grandi civiltà mediterranee — cattolica occidentale, ortodossa bizantina e musulmana orientale. La zona viticola si estende tra il Mare Adriatico, il Lago di Scutari e i Balcani. Già i Romani avevano riconosciuto la vocazione viticola di questa terra, ma studi recenti hanno individuato viti della sottospecie sylvestris, possibili proto-varietà non ancora del tutto domesticate. La viticoltura moderna montenegrina nasce negli anni Sessanta del ’900 con Plantaže, sorta dalle cooperative del periodo. Dopo aver bonificato un terreno incolto, l’azienda creò il grande vigneto di Ćemovsko Polje, che con i suoi 2.310 ettari è probabilmente oggi il più vasto d’Europa.
Ettari: 2.300