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Vetus

Rueda e Toro,

Spagna

L’azienda è situata in una posizione particolare, collocata a cavallo tra le storiche regioni vinicole di Toro e Rueda, due aree che da tempo rappresentano un punto di riferimento per la produzione di vini di forte identità territoriale. Qui si realizzano vini ottenuti dalle uve tradizionali che caratterizzano queste zone: Verdejo e Tempranillo. Le uve Verdejo provengono da un piccolo vigneto coltivato ad alberello, situato nella provincia di Segovia, a 900 metri di altitudine. L’altitudine contribuisce a conferire alle uve una notevole freschezza e complessità aromatica.
Ettari vitati: 25
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