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Catalogo 2026

"Un misto di ignoranza, pigrizia e paura di venire criticato dai conformisti che ti circondano ti impedirà di vivere il vino come scoperta e piacere anche intellettuale."

Per il 2026 il Catalogo di Proposta Vini è realizzato in collaborazione con l'artista Federico Lanaro, diplomato nel 2004 all’Accademia di Belle Arti di Bologna. Le sue opere, dalla pittura alla scultura all’installazione, sono caratterizzate da temi trasversali e da un nomadismo linguistico, che riflettono la sua esperienza personale del mondo che lo circonda.

I veri amanti del vino non amano le discussioni settarie o ideologiche, gradiscono parlare del vino in maniera leggera e comprensibile, vogliono dire quello che pensano senza sentirsi sotto esame, adorano cambiare idea e ricambiarla. Per questa ragione crediamo che la cosa più giusta da fare sia questa: mangiare e bere, bere e mangiare. Consideriamole azioni separate. Mangiamo, aspettiamo un po’, un sorso d’acqua, e godiamoci il vino. Oppure viceversa: ci gustiamo il vino prima del primo boccone e dopo l’ultimo. In questa maniera la necessità dell’abbinamento viene meno e possiamo mangiare e bere quello che ci piace senza sbellicarci il cervello… (Il vino: lasciamolo parlare, Catalogo 2026)

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