La zona interessata comprende la costa che da Serso arriva al Croz del Gius. Sita tra il torrente Fersina e i boschi della Predolcia, in forte pendenza, è esposta tutto il giorno al sole e riparata dai venti del nord.
Le uve storiche, Valderbara (esclusiva della zona), Veltliner Rosso, Nosiola e Vernaza, vengono gradualmente reintrodotte in sostituzione delle varietà internazionali piantate negli ultimi decenni.
La chiesetta di S. Giorgio è il simbolo della zona ed ora anche di questo progetto.