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Una storia che, dal 1867, si lega indissolubilmente alla famiglia Di Lorenzo.
Uve
Chardonnay
Vigneto di provenienza
Gris Monreale. Superficie 40Ha - ceppi/Ha 5000 - altitudine 500 m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Sicilia
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Chardonnay
Pergola trentina
Gris Monreale. Superficie 40Ha - ceppi/Ha 5000 - altitudine 500 m/slm.
80 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna alla metà di settembre.
Fermentazione a temperatura controllata (15-16°C).
Affinamento in barrique per sei mesi. Affinamento in bottiglia per 120 giorni.
12°C
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, olfatto intenso con note fruttate e vanigliate. Al palato è fresco, fruttato ed armonico.
Da uno dei più antichi vigneti di Chardonnay in Sicilia, nasce un vino bianco dal bouquet fine ed elegante, che esprime una forte riccheza minerale e calore gustativo.
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