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Il primo impianto risale al 2008, uno dei primi in Trentino, per dimostrare la nostra filosofia aziendale vocata ad un territorio salubre e sostenibile.
Uve
Johanniter
Vigneto di provenienza
Località Sperdossi, superficie 0,2Ha, altitudine 700 m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Johanniter
Guyot
Località Sperdossi, superficie 0,2Ha, altitudine 700 m/slm.
Sabbioso, calcareo 40% di pendenza.
90-100 q.li/Ha
Manuale durante la seconda decade di settembre.
In bianco, pressatura delicata e fermentazione a temperatura controllata.
In botti di acciaio per 5 mesi e affinamento in bottiglia.
Di colore giallo paglierino, luminoso e brillante. Il suo profumo è tipicamente fruttato. Figlio del Riesling ha ereditato il suo dinamismo e la spiccata sapidità. Dissetante e semi aromatico
Vitigno a bacca bianca resistente alle principali malattie fungine, non necessita di nessun tipo di trattamento fitosanitario.
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