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Parole d'ordine? Qualità, natura e gioia di vivere.
Uve
70% Bronner, 20% partner piwi diversi, 10% museo delle viti (125 vitigni diversi).
Vigneto di provenienza
Kardatsch, superficie 6,7 - impianto 0.8m - altitudine 500m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2021
Regione
Alto Adige
Formato
0.75 l
Colore
Rosato

70% Bronner, 20% partner piwi diversi, 10% museo delle viti (125 vitigni diversi).
Guyot
Kardatsch, superficie 6,7 - impianto 0.8m - altitudine 500m/slm.
Argilloso-calcareo.
80 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
In acciaio, con le bucce.
12 mesi in legno.
13°C
Aromatico, leggermente tannico, salino. Adatto a medio-lungo invecchiamento. Un bouquet armonioso con tanniti sabbiosi, eleganti, morbido e forte, con un carattere deciso. Elegante nota minerale e una vivace nota acidula nel finale
Vino bianco fermentato spontaneamente sulle bucce, il vino perfetto per le occasioni speciali.
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