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Uve
Grechetto Gentile
Vigneto di provenienza
Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca. Esposto a Nord-Sud.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Emilia Romagna
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOCG

Grechetto Gentile
Controspalliera
Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca. Esposto a Nord-Sud.
Argilloso, terre rosso mediterranee
7 Ton/Ha
Manuale in cassetta da 25 kg.
Pressatura a freddo. Batonnage sur lies in fermentazione.
10°C
Un vino orange da condividere con chi ama questo tipo di macerati, perchè dentro ad ogni bottiglia, ci sono le sue personalità che cambiano ogni ora che passa, dal momento che gli si toglie il tappo e lui si comincia a raccontare.
Uno scherzo della natura, un gioco ben riuscito! Una sfida ai tannini del Pignoletto.
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