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Uve
Pinot Nero
Vigneto di provenienza
Champortay è una località specifica sopra il villaggio di Martigny, nel Canton Vallese, e Calvaire si trova al centro del terreno. Altitudine: 600 m/slm.
Nazione
Svizzera
Annata
2024
Formato
0.75 l
Colore
Rosso

Pinot Nero
Champortay è una località specifica sopra il villaggio di Martigny, nel Canton Vallese, e Calvaire si trova al centro del terreno. Altitudine: 600 m/slm.
Macerazione e fermentazione alcolica in vasca di cemento. Fermentazione malolattica.
In vasche di acciaio inox.
15°C
Vino dal colore rosso chiaro brillante, il primo naso rivela sfumature di amarena. Alle parti fruttate del bouquet si aggiungono il sottobosco, il ribes rosso e l'aceto balsamico. Al palato questo vino è equilibrato e caratterizzato da una consistenza incredibilmente setosa e carnosa.
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