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Una storia che, dal 1867, si lega indissolubilmente alla famiglia Di Lorenzo.
Uve
Syrah
Vigneto di provenienza
Grisì Monreale superficie 8Ha - ceppi/Ha 5000 - altitudine 350 m/slm.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Sicilia
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Syrah
Cordone speronato
Grisì Monreale superficie 8Ha - ceppi/Ha 5000 - altitudine 350 m/slm.
Argilloso
70 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Tradizionale in rosso con macerazione di 8 giorni, fermentazione a temperatura controllata (28°C) e fermentazione malolattica in acciaio.
Affinamento 30% in barrique, 70% in acciaio per 6 mesi. Affinamento in bottiglia 120 giorni.
18°C
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi viola; al naso profumi fruttati con note di marasca e di lampone. In bocca pieno, persistente ed armonico.
Ha trovato, sui pendii dell'antico Feudo, l'ideale terroir da cui trarre sapidità e morbidezza.
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