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TRENTO DOSAGGIO ZERO 3.Tre M.C.
2019 (1.5)

Pelz

"Buon vino e amicizia fanno un ottimo blend!"

Uve
Chardonnay e Pinot nero.

Vigneto di provenienza
Fontana - Cembra (Tn) 500m/slm

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2019

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    1.5 l

  • Colore
    Bianco

  • Spumantizzazione
    Metodo Classico

  • Denominazione
    DOC

TRENTO DOSAGGIO ZERO 3.Tre M.C.

Uve

Chardonnay e Pinot nero.

Allevamento

Pergola semplice e Gujot 4.000 viti/ettaro

Vigneto Di Provenienza

Fontana - Cembra (Tn) 500m/slm

Geologia Del Terreno

Sabbioso originato da rocce vulcaniche porfiriche.

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

In bianco con frazionamento del mosto fiore.

Maturazione E Affinamento

Fermentazione in serbatoi di acciaio e una parte in barrique con malolattica svolta.

Temperatura Servizio

8-10°C

Presenta un colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Il profumo ricorda frutta gialla candita, con note balsamiche; in bocca è sapido e lungo.

Di fresca acidità!

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