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Uve
100% Chardonnay
Vigneto di provenienza
400 m slm
Nazione
Italia
Regione
Trentino
Formato
1.5 l
Colore
Bianco
Spumantizzazione
Metodo Classico
Denominazione
DOC

100% Chardonnay
Guyot
400 m slm
Arenaria-suoli calcarei
80-90 q.li/Ha
Manuale
Per i vini base fermentazione in acciaio al 90% il restante 10% fermenta in tonneaux, successivo tirage.
30 mesi di affinamento sui lieviti.
Colore giallo paglierino con bollicine molto fini, al naso crosta di pane con sentori agrumati, persistente ed elegante.
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