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Vini dell'Angelo

1988

Testimoni e Custodi di un mondo perduto

Il Progetto Vini dell’Angelo recupera e colleziona le varietà d’uva presenti in Trentino fino alla fine della Grande Guerra, ne promuove la coltivazione, la vinificazione e la commercializzazione.

… Così, bevendo i Vini dell’Angelo, tutti prodotti con uve coltivate nel Tirolo Italiano fino alla caduta del mondo asburgico, ci possiamo calare, con un po’ di fantasia, nell’atmosfera dell’Austria imperiale con le musiche degli Strauss, immaginando la fatica dei contadini nel solleone estivo oppure il paesaggio senza macchine, grattacieli, autostrade, viadotti e funivie.

Scarica il libretto del progetto

Tabella uve ed etichette

I vigneti dei Vini dell'Angelo, le tavole geologiche

Approfondimenti

Mappa Ampelografica

Per chi vuole offrire dei vini che, con la loro ricchezza aromatica e gustativa, permettono di ritrovare radici culturali, antichi profumi e sapori, valorizzando la biodiversità della viticoltura trentina.

Scarica il libretto del progetto

Tabella uve ed etichette

I vigneti dei Vini dell'Angelo, le tavole geologiche

Approfondimenti

Mappa Ampelografica

Vigneto ai piedi di Castel Madruzzo, località Le Biolche a Madruzzo

Vigneto Sottovi, sito sopra il lago di Santa Massenza, nel comune di Vallelaghi, coltivato a Nosiola.

Vigneti attorno alla Chiesa di San Giorgio (XIII° secolo), sita sopra il paese di Serso, nel comune di Pergine Valsugana.

Particolare di alcune vecchie piante del vigneto El Zeremia, su piede franco, sito in loc. Sperdossi, nel comune di Revò.

Vite di oltre due secoli presente nel vigneto Còi, sito a Brentino Belluno, coltivato a Lambrusco a Foglia Frastagliata.

Tipico vigneto terrazzato, in forte pendenza, della Val di Cembra.

Vigneto sottostante il Castello di Avio, maniero che saluta chi entra (da sud) in Trentino.

Tradizionale vigneto, con pali e scale in legno, della Collina di Tenna, sopra il lago di Caldonazzo.

ANTICHISSIME VARIETÀ D'UVA DESTINATE ALL'OBLIO SONO RITORNATE IN VITA GRAZIE ALLA PREMURA E ALLA CURA DI 19 AZIENDE:

Conosciamo meglio le zone e i vignaioli di Vini dell'Angelo

ARMANI
Varietà recuperate: Casetta (Foja Tonda)

BALDESSARI
Varietà recuperata: Portoghese

BATTISTOTTI
Varietà recuperate: Marzemino Gentile

EL ZEREMIA
Varietà recuperata: Groppello di Revò, Moar

CLAUDIA AUGUSTA
Varietà recuperata: Negron de Orzan

FAGARINI
Varietà recuperata: Turca

FEDRIZZI CIPRIANO
Varietà recuperata: Teroldigo

FRANCESCO POLI
Varietà recuperate: Nosiola, Peverella, Pavana

FURLANI
Varietà recuperate: Lagarino Bianco, Valderbara, Negrara, Rossara, Schiava, Pavana, Turca

I DOLOMITICI
Varietà recuperate: Foglia Frastagliata

LA CADALORA
Varietà recuperata: Casetta

SERS!
Varietà recuperate: San Lorenzo, Vernaza, Valderbara, Pavana

NICOLODI ALFIO
Varietà recuperate: Lagarino Bianco, Veltriner Rosso, Schiava

PRAVIS
Varietà recuperate: Franconia, Negrara

RORE Ferrai Franco
Varietà recuperata: Vernaza Zinesa

SALIZZONI
Varietà recuperata: Marzemino Gentile

VALLAROM
Varietà recuperata: Foglia Frastagliata

ZENI
Varietà recuperata: Rossara