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Una storia che, dal 1867, si lega indissolubilmente alla famiglia Di Lorenzo.
Uve
Grillo
Vigneto di provenienza
Grisì – Monreale (PA)
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Sicilia
Formato
0.5 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Grillo
Controspalliera a Guyot
Grisì – Monreale (PA)
Argilloso
30 q.li/Ha
Surmaturazione delle uve sulla pianta. Raccolta selezionata.
Fermentazione a temperatura controllata (18-19°C).
Conservazione in serbatoi di acciaio inox per un anno. Permanenza minima in bottiglia 12 mesi.
12°C
Vino dal colore ambrato, con un profumo fruttato con note mielate e un gusto intenso, avvolgente con sentori di fichi secchi.
Dal nome dell'antico villaggio vicino Feudo Disisa, è un vino dolce prodotto da vendemmia tardiva che ammalia i sensi con le sue intense note aromatiche.
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